곡물가 폭등, 한국 농업은 안녕한가? 대응 전략과 미래를 위한 제언

최근 급등하는 세계 곡물 가격은 전 세계적인 식량 안보에 대한 심각한 우려를 불러일으키고 있다. 특히 한국 농업 경제는 이러한 곡물 가격 상승의 직격탄을 맞아 농가의 어려움이 가중되고 식량 안보에 대한 위협이 현실화되고 있다. 농가 소득 감소와 식량 수입 의존도 심화는 한국 경제 전반에 걸쳐 심각한 문제를 야기할 수 있다. 따라서 이 연구는 곡물 가격 급등의 다양한 원인을 면밀히 분석하고 그 영향을 한국 농업 경제에 초점을 맞춰 심층적으로 살펴본다. 더 나아가 한국 농업의 지속 가능성과 식량 안보를 확보하기 위한 실질적이고 효과적인 대응 전략을 제시하고자 한다. 이를 통해 한국 농업의 미래를 위한 정책적 함의를 도출하고자 한다.
곡물 가격 급등의 배경에는 기후변화 지정학적 요인 수요 증가 공급 감소 등 복합적인 요인이 작용한다. 기후변화로 인한 이상 기온 현상 가뭄 홍수 등의 빈번한 자연재해는 주요 곡물 생산국의 생산량 감소로 이어져 세계 곡물 시장의 불안정성을 심화시키고 있